（079）285-1575
福崎町産もち麦を使用した
加工品のご案内
弊社の取り組み
原材料である「もち麦」は、兵庫県福崎町産の契約栽培分のみを使用しています。福崎町では永らくもち麦の栽培が行われてきましたが、2018年から従来品種に加えて、高食物繊維品種「フクミファイバー」の栽培が始まり、弊社で新品種の様々な加工に取り組むこととなりました。従来の「精麦商品」への利用のみでなく、焙煎を施して香味を加え、製茶加工や粉末加工といった新しいもち麦の加工価値を追求しています。
福崎町産もち麦
「フクミファイバー」について
精白米の38倍！
高食物繊維品種です
精麦100gあたりの食物繊維は約19ｇ。精白米と比べると約38倍も含まれています。その内、水溶性食物繊維「βグルカン」は約9ｇで、国内の数ある品種の中でもトップクラスの含有量を誇ります。炊飯したものは、プチプチした食感や時間がたっても色が白いままといった特徴があります。食物繊維を豊富に含み、食べた人に健康上の福（フク）と身体的な美（ミ）をもたらす品種となるように「フクミファイバー」と名付けられました。
※βグルカンとは
水溶性食物繊維の一種で、整腸作用、血中コレステロール低下などの機能性が注目されています。
POINT
商品のご案内
＼＼もち麦ラテ（プレーン）45g／／
食物繊維が豊富な兵庫県福崎町産もち麦「フクミファイバー」を使用。芳ばしい焙煎もち麦粉に程よい甘みを加えました。口溶けの良い顆粒状ですので、牛乳に混ぜて手軽に「もち麦ラテ」をお作りいただけます。カフェインフリーですのでカフェインを控えたい方も安心してお飲みいただけます。
調理方法
温かいまたは冷たい牛乳と混ぜてお使いいただけます。また、豆乳やヨーグルトに混ぜたりアイスクリームにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
＼＼もち麦ラテ（ココア）45g／／
食物繊維が豊富な兵庫県福崎町産もち麦「フクミファイバー」を使用。芳ばしい焙煎もち麦粉に程よい甘みと香り高いココアを加えました。口溶けの良い顆粒状ですので、牛乳に混ぜて手軽に「もち麦ラテ」をお作りいただけます。
調理方法
温かいまたは冷たい牛乳と混ぜてお使いいただけます。また、豆乳やヨーグルトに混ぜたりアイスクリームにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
＼＼もち麦コーヒー ドリップパック5P／／
原材料はもち麦のみ。兵庫県福崎町産もち麦（フクミファイバー）をじっくりと手間暇かけて焙煎しコーヒー風に仕上げました。カフェインフリーですので、カフェインが気になる方や就寝前のお飲み物におすすめです。浸漬型ドリップパックの個包装タイプで5杯分お飲みいただけます。☆令和5年度「五つ星ひょうご」選定商品
調理方法
パックを開いてコーヒーカップにかけ、お湯を注いで浸すだけで簡単に芳ばしい「もち麦コーヒー」をお飲みいただけます。
＼＼もち麦コーヒー 粉タイプ100g／／
原材料はもち麦のみ。兵庫県福崎町産もち麦（フクミファイバー）をじっくりと手間暇かけて焙煎しコーヒー風に仕上げました。カフェインフリーですので、カフェインが気になる方や就寝前のお飲み物におすすめです。コーヒードリッパーを使用して約8～10杯分お飲みいただけます。
調理方法
コーヒーでお使いのドリッパーをそのままご使用いただけます（画像のドリッパーは2～4人用。2杯分で本品20～25gが使用目安です）。
＼＼わらびもち麦100g／／
鹿児島県喜界島産さとうきび使用の粗糖に、鹿児島県産甘藷の澱粉と芳ばしい焙煎もち麦粉をブレンドし、もち麦の粒をちりばめました。1食当たり、もち麦を150粒使用しています。黒みつときな粉をかけて新感覚のスイーツをお楽しみください（もち麦：兵庫県福崎町産「フクミファイバー」使用）。
商品の中身
焙煎したもち麦粉を生地に練り込み、もち麦の粒をちりばめました。わらびもちの程良い甘さと、もち麦のプチプチした食感が味わえます。お召し上がり前に冷たく冷やしてください。そのままでも、添付のきな粉や黒みつをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
☆このページの商品は、下記の店舗で
お買い求めいただけます（50音順）
※販売状況は2024年3月25日時点のものです。
※店舗により取り扱いのない商品がございます。
①福崎町内
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辻川観光交流センター
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NIPPONIA 播磨福崎 蔵書の館
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福崎町駅前観光交流センター
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文珠荘
②姫路市内
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播産館（じばさんびる1階）
③神戸市内
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ひょうごふるさと館（神戸阪急新館5F）
※通販でも販売中です
ヤフーショッピング「ひょうごの特産品」
上記でご覧いただけない場合は下記サイトから！
※ストア内検索「寺尾製粉所」で検索してください。
→https://store.shopping.yahoo.co.jp/hyogo-tokusanhin/
会社概要
会社名
株式会社寺尾製粉所
代表電話番号
（079）285-1575
FAX
（079）281-5065
本社所在地
〒670-0004 兵庫県姫路市福本町15
製造所所在地
（大塩工場）
〒671-0101 姫路市大塩町818-2
営業時間
9：00～17：00
休業日
土曜、日曜、祝日、その他会社指定日
設立
1948年12月29日（創業：1892年）